Historique

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Marché de volailles Zinman

Ce qui avait commencé, en toute humilité, par une simple, mais efficace, boucherie de quartier a prospéré depuis pour devenir la Mecque de la viande à Montréal. Le Marché de volailles Zinman a ouvert ses portes il y a plusieurs années et son dévouement, sacrifice et son attention au détail et à la qualité en ont fait un nom largement reconnu dans l’industrie en tant que fournisseur primé de viande et de volaille.

Bien que le poulet soit notre spécialité, nous offrons également une grande variété de viandes et de volaille. Nos maître-bouchers se feront un plaisir de répondre à toute demande que vous pourriez avoir... des rôtis aux plateaux de viandes, voire même aux coupes plus exotiques, come le bison, l’élan et l’orignal. 

Zinman offre aussi ses services à l’industrie en tant que grossiste, desservant restaurants, hôtels, traiteurs, épiceries, etc. 

Ce qui distingue Zinman de tous les autres, par contre, est le fait que nous pouvons vous garantir que notre viande, notre porc et notre volaille est sans hormones et sans injections d’eau. Nous sommes fiers de vous offrir des produits nourris uniquement au grain ou au lait, des produits sans agents de conservation. Nous sommes fiers de nos produits et heureux d’offrir à nos fidèles clients ce qu’ils méritent, soit ce qu’il y a de mieux.